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青色底盐

盐方程=简单余量

美国食品药品监督管理局要求食品工业将钠含量适度降低12%。.

护士朱莉·霍斯特-阿布拉莫夫(Julie Hoest-Abramoff)建议自己做计算,因为最健康的量是每天一茶匙或更少。.

作者:贝琪·林奇

盐是生活的基本要素之一. 平衡我们的体液,帮助肌肉和神经功能. 但它很容易得到太多的好东西。, Julie Hoest-Abramoff警告说, 十大娱乐彩票平台心脏健康促进方案临床护士经理. 钠被添加到我们吃的几乎所有东西中——包装好的零食。, 肉类处理, 乳酪, 餐厅菜肴, 快餐, 在学校自助餐厅用餐,甚至很多饮料. 累积效应可能是可怕的。.

去年秋天, 食品和药物管理局(FDA), )通过修改行业指南来解决这个问题。. 食品和药物管理局鼓励制造商, 在未来两年半的时间里,学校餐厅和食堂将食盐减少12%. 最终目标是每天从美国人的饮食中减少400毫克.

Hoest-Abramoff说,每天3,000毫克的目标仍然太高了。. 她指出,美国心脏协会设定的钠限制不超过2。,每天300毫克, o 1,500毫克,如果你有高血压, 2型糖尿病或慢性肾病. 请注意,一茶匙低盐可提供2325毫克钠. 我们大多数人每天摄入的食物和饮料几乎是平时的两倍。.

诱惑,使食物的味道, 过量的盐会严重损害我们的血压, 增加我们心脏病发作的风险, 中风和肾病. 随着时间, 硬化的动脉壁, 使我们的循环系统表现得像一个旧的花园软管:不灵活,容易堵塞。. 盐不仅使我们口渴, 但它也使我们保持水, 这使得我们的肾脏工作更多的运输多余的电解质和液体的身体。. 

男孩跳薯条和约会和我们的孩子也不能免疫。. Hoest-Abramoff援引美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的一份报告称,十分之一的儿童患有高血压。. 然而,我们可以改变这一点。.

孩子们把父母和照顾者的信号。. 他们还将学会通过在家里和学校定期提供新鲜、低盐的选择来做出更健康的选择。. 早点开始, 明智的饮食习惯持续一生, 并能延长和改善这种生活质量, 降低患病风险. 减少食盐是每个人的宝贵目标. 但这需要一个计算的努力,因为很多盐在饮食是隐藏在眼睛。. 

Hoest-Abramoff承认,一开始你可能会错过一些盐。. 但它也承诺你的味蕾可以快速调整。. 你很快就会欣赏到未经加工的食物的自然味道。. 克利夫兰诊所提供了一个草药列表。, 香料和划痕,你可以用它来增强许多菜肴在 http://my.clevelandclinic.org/health/articles/11726-flavoring-foods-without-salt.

 

 

饮食中减少钠的技巧
  • 计算:阅读产品标签了解钠含量
  • 少吃加工食品和包装食品
  • 减少在咖啡馆、餐馆和快餐就餐
  • 注意烘焙食品和奶酪——其中许多产品的钠含量高得惊人。
  • 当我出去吃饭, 寻找低钠的选择(酱汁), 调味料和酱汁都是可疑的)
  • 购买新鲜食品,在家准备无盐食品
  • 让客人添加他们自己的食盐,如果他们想要的. 大多数人会添加比包装食品更少的东西。.
  • 使用新鲜和干燥的香草、香料和磨砂膏来增强味道.
  • 用低钠或不含钠的调味品(如Mrs。. Dash)
  • 购买无盐或防腐剂包装的新鲜水果和蔬菜,节省时间

——卫生区护士Julie Hoest-Abramoff, BSN, RN